معلومة صادمة اذا لاحظت هذه الشقوق فى البطيخ قم بالقاءها فى القمامه فورأ

اذا لاحظت هذه الشقوق فى البطيخ قم بالقاءها فى القمامه فورأ

أصدرت وكالة حماية البيئة الأميركية EPA، تقريراً خطيراً، حذرت فيه من مادة بروتينات السيتوكين، التي تساعد في نمو بعض الفواكه، والتي يستخدمونها في المحاولة للحصول على محاصيل بحجم اكبر من البطيخ.

وتحذيراً أيضاً من مادة forchlorfenuron، التي يستخدمها المزارعون، والتي تعمل كمسرّع للنمو، خاصةً وأن السلطات الصينية لا تمنع استخدام هذه المواد في الزراعة، فضلاً في استخدامها في الولايات المتحدة أيضا في انتاج الكيوي بجانب البطيخ، والتي آثار سلبية قاتلة على البيئة والإنسان، مثل:

تسمم الأسماك في المياه الطبيعة
تسمم في الطيور
تزايد عدد حالات الموت لدى التجربة على الفئران.

وأفاد التقرير، بأنه يمكننا تشخيص ما اذا كانت قد استخدمت المواد المسرعة في نمو البطيخ اذا وجدنا هذه التشققات داخل البطيخ ما يعني أنها نمت وكبرت بسرعة غير طبيعية، بجانب عدم احتواءها على طعم والرائحة المميزتين للفاكهة.